sábado, 22 de abril de 2017

Última chamada para os raros vinhos portugueses de 2011, a melhor safra




VIVA 2011!

Entre na máquina do tempo do vinho
e volte para 2011 para desfrutar
 das últimas garrafas
 da melhor das safras portuguesas.
 Nesta terça, às 20 horas.



Portugal teve em 2011 sua melhor safra de vinhos dos últimos tempos. Quem aproveitou, aproveitou. Em termos, pois a Petit Verdot vai oferecer nesta terça-feira, dia 25, a oportunidade para você degustar as últimas garrafas desses memoráveis vinhos. Dos simples aos mais elaborados, você vai se surpreender! Começa com o Morgado Silgueiros, do Dão e termina no alentejano Pêra Velha Grande Reserva, passado pelas várias regiões portuguesas. Alguns deles:
Crastro superior - Douro
Mouchão - Alentejo (95 RP)
João Pato - Bairrada
Morgado Silgueiros - Dão
Pêra Velha Grande Reserva - Alentejo
Scancio - 
Monte da Ravasqueira - Alentejo
Frei João - Bairrada
Soalheiro Espumante Rosé - Minho
Quintas do Melgaço - Alvarinho - Minho

O esquema vai ser bem diferente: os vinhos serão expostos às 20 horas e você poderá escolher a(s) sua(s) para degustar com seus amigos. Como quase todos estão na última garrafa, o critério é bem simples: leva quem escolher primeiro.

Para acompanhar, arroz de tomate com bacalhau


segunda-feira, 17 de abril de 2017

Malbec & Cia, a combinação para grandes vinhos. Nesta quarta, 19




Malbec & Cia, grandes vinhos, Diferentes



Malbec combina com que? Com um belo bife de chorizo, claro. Mas combina também com outras uvas, proporcionando excelentes cortes. Originária da França, é utilizada mais frequentemente na elaboração de blends, sendo coadjuvante de outras uvas lá consideradas mais importantes. Na Argentina, onde encontrou sua expressão máxima, é diferente. Há uma infinidade de rótulos em que a malbec surge solo, mas tem se dado muito bem em parcerias das mais diversas, mantendo sempre a postura de estrela maior enriquecedora de memoráveis vinhos.
No Mês do Malbec, a Petit Verdot abre a oportunidade para você conhecer e comparar esses cortes, na degustação desta quarta, 19, às 20 horas e que terá os seguintes rótulos:

Kaiken Terroir Series - corte
Chakana Red Blend
Crios Red Blend
Família Cassone - malbec-syrah
Serrera del Pecado - malbec-cabernet sauvignon

Malbec & Cia
Dia 19, quarta-feira, às 20 horas
Degustação: cinco vinhos por R$ 40,00 por pessoa. Os participantes terão descontos especiais na compra dos vinhos degustados.
Reservas: 3221.6251 (Vagas limitadas)

sábado, 8 de abril de 2017

Uma viagem pelo mundo do malbec. Nesta quarta, dia 12


Malbecs do mundo, uma rara oportunidade para comparar os vinhos produzidos com essa uva em diversas regiões do mundo




No mês do malbec, a Petit Verdot vai promover nesta quarta-feira, dia 12, uma viagem pelo mundo desse vinho, com degustação de rótulos produzidos na Argentina (claro!), Chile (Chile?), França (a origem de tudo) e Brasil (por que não?). Uma experiência e tanto, para comparar como essa uva se adaptou em cada país.
Para acompanhar, bife de chorizo. Harmonização perfeita.
Os vinhos da degustação:
Chile: Anhelo, rosé
Brasil: Agnus, da Lidio Carraro
Chile: Montes Reserva
Argentina:Kaiken Reserva
França: Pigmentum

Uma viagem pelo mundo do malbec
Dia1 12, quarta-feira
Degustação: cinco vinhos por R$ 40,00, com direito a desconto na compra dos vinhos degustados. Preço não inclui comida.
Reservas: 3221.6251


terça-feira, 4 de abril de 2017

Malbec Day, com Federico Cassone, neste sábado, 8




Malbec World Day, ou Malbec Cassone Day


Malbec, bife de chorizo, tango.
A Petit Verdot vai virar um quintal argentino
neste sábado, dia 8, para comemorar o Dia do Malbec.
E a festa está apenas começando: vai durar o mês inteiro.
E Viva o malbec!


O mundo todo comemora os malbecs da vida em 17 de abril, mas na Petit Verdot a festa começa antes: neste sábado, 8, o enólogo Federico Cassone vai falar dessa uva que encantou a todos, especialmente os brasileiros, depois que a Argentina resolveu investir em seu aperfeiçoamento.

Vai apresentar cinco rótulos produzidos por ele em sua bodega Família Cassone, mais conhecida entre nós pela linha Obra Prima.

E como malbec pede uma carne bem suculenta, a Petit Verdot vai servir bife de chorizo nesta noite. Afinal, é preciso harmonizar.

E como a Argentina lembra tango, Alice Mesquita e Adinan Moraes vão apresentar o melhor da música argentina, num espetáculo que agrada a gregos e portenhos de coração.

Além disso, será uma oportunidade e tanto para comprar vinhos dessa bodega com preços incríveis. E Viva o malbec!

Malbec World Day, ou Malbec Cassone Day

Dia 8 de abril, sábado, às 20 horas
Degustação: R$ 40,00 por pessoa. (Na compra de vinhos degustados, a degustação é grátis). Comida à parte.
Couvert artístico: R$ 12,00 por pessoa
Reservas: 3221.6251 (vagas limitadas)