quarta-feira, 27 de junho de 2012

Os potentes argentinos Calathus, neste sábado na Petit Verdot. É gratis!

Toda a potência das uvas cultivadas no Valle de Uco, a região de Mendoza localizada aos pés da Cordilheira dos Andes, está presente nos dois vinhos da Finca São Carlos que serão degustados gratuitamente neste sábado, 30, na Petit Verdot, das 17 às 19 horas. Será uma ótima oportunidade de conhecer esses Calathus Pinot Noir e Malbec exclusivos da Petit Verdot, produzidos a mil metros de altitude.

O Calathus Pinot Noir passa doze meses em carvalho americano e francês, enquanto o Malbec permanece 13 meses. São dois vinhos estruturados, carnosos, características que fazem do Pinot Noir um vinho diferente daqueles a que estamos acostumados a degustar.

Neste sábado, esses dois vinhos estarão com 10% de desconto.

Petit Verdot
Sábado, 23, das 17 às 19 horas
Rua Alexandre Herculano, 79
Fone (13) 3221.6251
Santos - SP

quinta-feira, 14 de junho de 2012

Anubis, de Suzana Balbo, a degustação de sábado na Petit Verdot

As degustações de sábado estão de volta na Petit Verdot. Entre 17 e 19 horas você terá oportunidade de conhecer vinhos novos, ainda nem encontrados em Santos. Neste sábado, 16, será a vez dos malbecs varietal e reserva Anubis, de Suzana Balbo, graças à parceria com a importadora Cantu. Uma ótima oportunidade para dar uma passada na Petit Verdot, bater um papo, conhecer dois vinhos e acrescentar um pouco mais de felicidade em sua vida. Tudo, sem pagar nada, pois a degustação é gratuita.

O Anubis é um malbec 100% produzido com uvas das regiões de Agrelo (Liján e Cuyo), Cruz de Piedra (Maipú) e La Consulta (San Carlos), pela Domínio Del Plata, de Suzana Balbo, que é um dos ícones da vinicultura argentina. O varietal tem graduação alcoólica de 13,5%, enquanto o reserva vai a 14% e é amadurecido durante nove meses em barricas de carvalho francesa e americana, meio a meio.

Dia 16 de junho, das 17 às 19 horas
Petit Verdot
Rua Alexandre Herculano, 79

Fone: (13) 3221.6251
Santos - SP

terça-feira, 5 de junho de 2012

Venha de chapéu nesta quarta!


O charme do chapéu está de volta, protegendo e embelezando as cabeças. E já está na hora de se divertir com essa nova situação: vamos tirar o chapéu para alguns respeitáveis vinhos consumidos na Petit Verdot. Será a noite do chapéu nesta quarta, dia 6, e os clientes-amigos estão convidados a usar chapéu em sua ida ao winebar para reverenciar os vinhos que fizerem jus a essa fama. E todos aqueles que estiverem de chapéu, concorrerão a uma garrafa de vinho. Vamos curtir essa!

Uma noite a ser repetida


Palestra da Claúdia Oliveira sobre malbec no dia 23 de maio, regada com quatro rótulos desse vinho que se tornou ícone da Argentina e agora se expande pelo vizinho Chile? Só podia dar no que deu: uma noite inesquecível na Petit Verdot. Com o brilho de sempre, Cláudia falou sobre a razão do sucesso do malbec e, durante a degustação às cegas, todos puderam sentir as diferenças entre cada uma das marcas, dos mais simples (e bem pontuados por RP) aos mais estruturados.

Luna, de La Anita, foi o primeiro a ser degustado. A La Anita é uma das melhores butiques de vinho de Mendoza e pouco conhecida no Brasil. O cuidado com os vinhedos, a arte na preparação do vinho fazem seus produtos de um equilíbrio fantástico, sem abuso de madeira. O Luna mostra esse equilíbrio: sem passar pelas barricas de carvalho, é frutado e muito aromático, mostrando boa complexidade e adquirindo caracterísca própria dos vinhos da La Anita.

Llama, da Belasco de Baquedano, veio depois, até como pegadinha. Trata-se de um vinho que mereceu 90 pontos RP, simples e que de ótimo custo-benefício, na faixa de R$ 37,00. É um excelente vinho para o dia a dia, de qualidade excepcional, bem balanceado e extremante agradável de beber.

Como se viu até agora, dois vinhos só conhecidos praticamente pelos amigos da Petit Verdot.

O terceiro seguiu essa linha: malbec reserva La Amalia. Este já é mais complexo, passando doze meses em carvalho de madeira. É um dos vinhos descobertos pela Petit Verdot e, em silêncio, vai se impondo entre os apreciadores de um bom malbec. Tão bom que recebeu 91 pontos RP. Ele teve oportunidade de se apresentar em toda sua expressão, dividindo os presentes sobre o melhor vinho da noite.

A degustação foi fechada com outra pegadinha: o Secreto, da Viu Manent (91 RP). O que um chileno estava fazendo na seara dos argentinos? Pois é, degustação às cegas proporciona essas surpresas. E o desempenho do Viu Manent foi além do esperado: tânico, com carvalho bem perceptível, foi escolhido o melhor da noite. Os argentinos começam a enfrentar um forte concorrente.

No comando, Cláudia Oliveira mais uma vez brilhou, conduzindo com maestria a degustação, informando e fazendo os presentes descobrirem segredos escondidos em cada vinho. Uma noite a ser repetida, com outros vinhos. Aceitamos sugestões.